-ћетки

авто аппликаци€ бабочка браслеты валентинка винтаж вулкан выкройка вышивка вышивка крестиком в€зание в€зание крючком в€зание спицами гофрированна€ бумага декор мебели декорирование декупаж детска€ комната дизайн интерьера дл€ детей дл€ кухни дл€ похудени€ домик жакет за€ц здоровый образ жизни здоровье игровые автоматы игрушки игрушки своими руками игры из бумаги из газет из фетра интерьер казино канзаши квиллинг кофейное дерево кофейные зерна кошки крючком лепка лоскутное шитье мастер-класс мода новый год онлайн-игры онлайн-казино отдых открытки панно пасха пасхальные €йца переделка старых вещей пирог плетение плетение из газет плитка подарок своими руками поделки из бумаги поделки из кофе поделки из пластиковых бутылок подставка под гор€чее подушка полезные советы полимерна€ глина приколы пэчворк ремонт рецепты роза розы роспись рукоделие салат салфетка свадьба своими руками сердце серьги спорт схема вышивки схемы вышивки сшить сшить игрушку сшить куклу сшить подушку топиарий торт украшение украшени€ своими руками уход за кожей цветы цветы из бумаги цветы из ткани цветы своими руками часы шитье шкатулка

 -–убрики

 -÷итатник

 ак приготовить насто€щий ” –ј»Ќ— »… Ѕќ–ў - (1)

 ак приготовить насто€щий ” –ј»Ќ— »… Ѕќ–ў Ѕорщ – это блюдо, содержащее в себе множество ...

ѕодушки и мешочки с печатью на струйном принтере - (1)

’очу вам напомнить идею создани€ красивых текстильных предметов с переносом рисунка на ткань. ...

—воими руками. ћыльница с мозаикой - (0)

≈сли вы разбили красивую тарелочку или керамическую вазочку, не спешите выбрасывать. ќсколки с ор...

√олден –етривер. Ўьем собачку из меха - (0)

√олден –етривер. Ўьем собачку из меха. ¬ыкройка и фото мк

 оты и кошечки в технике сухое вал€ние из шерсти - (1)

 оты и кошечки в технике сухое вал€ние из шерсти.  расивые идеи и небольшой фото мастер-класс...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ADELERA

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5374

ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—”

ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 15:17 + в цитатник

ѕросто замечательный детский тортик под названием "≈жики в лесу"! —амые красивые сладкие ежики, как и все другие торты и выпечка  смогут вызвать восторг при праздновании абсолютно любого торжества, и не только у детишек. “орт и ежики обт€нуты марципаном, листики, фрукты, €годки сделаны из сахарной мастики, колючки ежиков - из крема. Ќиже предлагаю посмотреть фото мастер-класс по созданию ежиков.  стати, иде€ на столько красива€..., можно слепить такую осеннюю композицию из соленого теста, пластики или холодного фарфора. ¬едь так? ≈сли сделать такой шедевр своими руками, то не придетс€ справл€ть день рождени€ в ресторане, домашний праздник с такой сладостью может затмить любое блюдо из ресторана)

ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (1) (542x600, 213Kb) торт ежики (700x525, 283Kb)

 ак работать с марципаном дл€ торта. ћарципан дл€ ежиков нужно подкрасить – сделать в небольшом кусочке массы углубление и ввести туда пищевой краситель. «атем массу вымесить. ѕосле этого надо соединить маленький кусочек с большим и хорошо вымесить. ≈сли цвет получилс€ не слишком насыщенный, то все повтор€ют.

ѕеред началом работы стол надо посыпать сахарной пудрой. «атем раскатать на нем марципановую массу в пласт – размер должен быть немного больше диаметра торта, учитыва€ его высоту. ѕотом завернуть марципан на скалку и разворачивать на торте. —висающие кра€ аккуратно расправл€ютс€. ≈сли образовалась волна и бокова€ поверхность из-за нее выгл€дит неровной, необходимо сделать надрез ножницами и спр€тать внутрь массы излишек, чтобы обрезанный кусочек не висел. ј кисточкой надо слегка смочить его изнутри и приклеить к основной массе марципана. ¬от так получилс€ торт, покрытый марципаном одного цвета сверху и с боков.

„тобы покрыть торт марципаном двух цветов, надо покрасить два кусочка марципановой массы. ќдин раскатываем на столе и выемкой (или формой) вырезаем круг, равный диаметру торта.

„тобы закрыть боковую поверхность марципаном другого цвета, измер€ют высоту и окружность торта и вырезают ленту, соответствующую полученным размерам. Ћенту обворачивают вокруг скалки, подставл€ют к боковой поверхности торта, затем разворачивают ее, слегка прижима€ к кра€м торта.

ћожно приготовить разноцветную поверхность, использу€ 2, 3, 4 цвета. ÷ветные кусочки надо свернуть в жгуты скалкой, затем вырезать форму, соответствующую форме поверхности торта.

ј теперь смотрим, как из выпечки сделать изумительного ежика. »з бисквита из 8-ми €иц получитс€ один большой ежик или 2 маленьких

ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (2) (700x578, 279Kb)ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (3) (700x581, 269Kb)
.ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (5) (700x585, 240Kb)ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (4) (700x584, 273Kb)
.ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (7) (700x543, 180Kb)ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (6) (700x579, 243Kb)
  ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (8) (700x611, 214Kb)
ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (9) (700x614, 204Kb)
ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (10) (700x619, 210Kb)
ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (11) (700x580, 219Kb)
ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (12) (700x609, 223Kb)
ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (13) (700x606, 222Kb)
ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (14) (700x576, 237Kb)
ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (15) (700x576, 237Kb)
ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (16) (700x594, 231Kb)
ƒетский тортик ≈∆» » ¬ Ћ≈—” (17) (700x551, 229Kb)
ADELERA

–убрики:  –” ќƒ≈Ћ»≈/Ћ≈ѕ ј
 улинари€. –ецепты/¬ыпечка
ћј—“≈–- Ћј——
ћетки:  

ѕроцитировано 60 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку