-Метки

авто аппликация бабочка браслеты валентинка винтаж вулкан выкройка вышивка вышивка крестиком вязание вязание крючком вязание спицами гофрированная бумага декор мебели декорирование декупаж детская комната дизайн интерьера для детей для кухни для похудения домик жакет заяц здоровый образ жизни здоровье игровые автоматы игрушки игрушки своими руками игры из бумаги из газет из фетра интерьер казино канзаши квиллинг кофейное дерево кофейные зерна кошки крючком лепка лоскутное шитье мастер-класс мода новый год онлайн-игры онлайн-казино отдых открытки панно пасха пасхальные яйца переделка старых вещей пирог плетение плетение из газет плитка подарок своими руками поделки из бумаги поделки из кофе поделки из пластиковых бутылок подставка под горячее подушка полезные советы полимерная глина приколы пэчворк ремонт рецепты роза розы роспись рукоделие салат салфетка свадьба своими руками сердце серьги спорт схема вышивки схемы вышивки сшить сшить игрушку сшить куклу сшить подушку топиарий торт украшение украшения своими руками уход за кожей цветы цветы из бумаги цветы из ткани цветы своими руками часы шитье шкатулка

 -Рубрики

 -Цитатник

Как приготовить настоящий УКРАИНСКИЙ БОРЩ - (1)

Как приготовить настоящий УКРАИНСКИЙ БОРЩ Борщ – это блюдо, содержащее в себе множество ...

Подушки и мешочки с печатью на струйном принтере - (1)

Хочу вам напомнить идею создания красивых текстильных предметов с переносом рисунка на ткань. ...

Своими руками. Мыльница с мозаикой - (0)

Если вы разбили красивую тарелочку или керамическую вазочку, не спешите выбрасывать. Осколки с ор...

Голден Ретривер. Шьем собачку из меха - (0)

Голден Ретривер. Шьем собачку из меха. Выкройка и фото мк

Коты и кошечки в технике сухое валяние из шерсти - (1)

Коты и кошечки в технике сухое валяние из шерсти. Красивые идеи и небольшой фото мастер-класс...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ADELERA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5374

Полезные свойства укропа, петрушки, фенхеля и базилика

Дневник

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 13:35 + в цитатник

ukrop_petrushka (700x466, 231Kb)

Укроп, фенхель, петрушка и базилик - полезная зелень

Специалисты рекомендуют покупать зелень в специальных горшочках (правда, стоит она на порядок дороже) или сразу же по приходу домой ставить пучки в воду. При шинковке зелени не рекомендуется использовать деревянные доски: дерево слишком легко впитывает полезные эфирные масла.

Теперь немного о пользе зелени.

Укроп

Укроп содержит целую гамму полезных веществ: каротин для глаз и кожи, витамины E и P, железо, фосфор и кальций для костей, а также вездесущую аскорбиновую кислоту. Эфирные масла петрушки способствуют хорошему аппетиту, благотворно влияют на моторику кишечника и даже способствуют в некоторой степени похудению.

Если вы придерживаетесь диеты, и вареная картошечка для вас чересчур калорийное блюдо, приправьте ее укропом и смело уплетайте за обе щеки.

Фенхель

Фенхель – настоящий сердечный помощник, богатый магнием, калием и магнием. Без этих микроэлементов не обходится ни одно хорошее лекарство сердечника. Полезный фенхель рекомендуется корящим мамам для увеличения количества молока.

Петрушка

Любители петрушки могут не бояться простудных заболеваний. Витамина C в этой полезной зелени больше, чем в апельсинах. А калий и марганец помогут сердцу справиться с перегрузками. Петрушку иногда называют «зеленым стоматологом»: она отбеливает зубы и укрепляет десны лучше любой жевательной резинки.

Базилик

Базилик приобрел популярность недавно и в большей степени благодаря моде на итальянскую кухню. Итальянцы просто помешаны на базилике. Они добавляют эту траву в салаты, спагетти, рыбные блюда, приправляют свою знаменитую пиццу и т.д. С базиликом не страшны простуды и вирусы – его эфирные масла обладают сильным антимикробным действием. А еще базилик борется с головной болью и бессонницей. Может поэтому итальянцы так веселы и гостеприимны: их редко мучают головные боли и недосыпы. Что ж, нам остается лишь последовать их примеру.

Добавила: Сигаева Ольга Александровна 
Рубрики:  ДОМ. Все для ДоМа/Все для ДАЧИ
Кулинария. Рецепты/Кулинарные полезности

Метки:  

 Страницы: [1]