Очень вкусный салат «Белая ночь»

Очень вкусный салат «Белая ночь». Рецепт салата из газеты «Еда» от Ладыгиной Ольги Викторовны из г. Терновка, Днепропетровской обл.

Очень вкусный салат Белая ночь
 

Очень вкусный салат «Белая ночь»

Понадобится:

  • 200г маринованных грибов
  • 2 средние луковицы (обжарить)
  • 2 средние картофелины (отварить в «мундире»)
  • 1 сырая морковь
  • 300 г любого вареного мяса (можно язык)
  • 250 г твердого сыра
  • майонез и сметана (по вкусу)

Грибы мелко нарезать, уложить в салатник

Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы

Смазать соусом (сметана+майонез)

Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом

Морковь натереть на крупной терке, смазать

Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом

Сверху натереть на крупной терке сыр и полить соусом (я не лила).

Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.
Очень вкусный салат «Белая ночь»

Очень вкусный салатик! Приятного аппетита!

При копировании активная ссылка на Bestcrufts.ru обязательна!



Читайте также:

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *